Włoskie smaki w sercu Świdnicy
Witaj w miejscu, gdzie kuchnia włoska ożywa w każdym kęsie. W Słodkich Pomidorach gotujemy z pasją i sercem, byś mógł poczuć prawdziwy smak Italii – bez wychodzenia z miasta. Nasza restauracja to więcej niż miejsce spotkań. To podróż do słonecznej Toskanii, aromatycznej Sycylii i klimatycznych uliczek Neapolu, gdzie pizza wypiekana jest w piecu opalanym drewnem, a pasta przygotowywana według tradycyjnych receptur.
Czy można zasmakować Włoch w Świdnicy? Oczywiście! I udowodnimy Ci to, serwując dania, które pokochasz od pierwszego kęsa.
Dlaczego kuchnia włoska?
Włoska kuchnia to magia prostych składników i mistrzowskiego połączenia smaków. Włoskie dania opierają się na świeżych produktach: dojrzewających w słońcu pomidorach, pachnącej bazylii, aromatycznej oliwie z oliwek i najwyższej jakości serach. To kuchnia, która celebruje radość życia – la dolce vita.
W Słodkich Pomidorach inspirujemy się tradycyjnymi recepturami, ale dodajemy do nich odrobinę naszej pasji. Każde danie, które wychodzi z naszej kuchni, przygotowujemy jak dla siebie – z miłością do jedzenia.
Co u nas znajdziesz? Autentyczne włoskie klasyki, oryginalne receptury i wyjątkowe smaki, których nie zapomnisz.
Pizza – serce włoskiej kuchni
Nie można mówić o kuchni włoskiej bez pizzy. To danie, które zdobyło serca ludzi na całym świecie, ale tylko przygotowane według włoskich zasad smakuje tak, jak powinno.
W Słodkich Pomidorach stawiamy na oryginalne ciasto – lekkie, cienkie i chrupiące, dojrzewające przez 24 godziny, by nabrało wyjątkowej struktury. Wypiekamy je w piecu opalanym drewnem, by każda pizza miała niepowtarzalny smak i aromat.
Nasze pizze, które musisz spróbować:
- Margherita – klasyka w najlepszym wydaniu. Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte i świeża bazylia. Prosta, ale doskonała.
- Quattro Formagi – dla miłośników serów. Sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, scamorza wędzona, tarty ser grana padano, serek typu philadelphia.
- Funghi – pieczarki na delikatnym sosie pomidorowym z mozzarellą.
- Capricciosa – wyjątkowe połączenie szynki cotto, pieczarek i papryki.
Więcej zobaczysz w naszym włoskim menu: MENU
Makaron – dusza włoskiej kuchni
Włosi nie wyobrażają sobie życia bez pasty. My też nie! W Słodkich Pomidorach przygotowujemy makarony według tradycyjnych receptur. Wybieramy najwyższej jakości składniki, aby każda porcja była ucztą dla podniebienia.
Nasze popisowe dania makaronowe:
- Spaghetti Carbonara – klasyka rzymskiej kuchni. Sos na bazie guanciale, żółtek i sera grana padano. Bez kompromisów – tak, jak powinno być!
- Ravioli z ricottą i szpinakiem – włoskie pierożki ravioli nadziewane ricottą. Dodatkowo młody szpinak, śmietana, ser grana padano i przyprawy.
- Spaghetti frutti di mare – makaron spaghetti, kalmary, krewetki, mule duszone na białym winie z pomidorkami koktajlowymi, ser grana padano, płatki chili oraz świeża papryczka.
Więcej zobaczysz w naszym włoskim menu: MENU
Przystawki i desery – włoska uczta od początku do końca
Włosi wiedzą, jak celebrować jedzenie. Zaczynają od lekkich przystawek, a kończą na słodkich deserach i aromatycznym espresso.
Przystawki, które pobudzą apetyt:
- Bruschetta caprese – chrupiące grzanki z pomidorami, pesto bazyliowe i mozzarella.
- Carpaccio wołowe – oliwa, kapary, ćwiartki cytryny, rukola, pomidorki koktailowe, pieprz młotkowany, płatki parmezanu i pieczywo.
Więcej zobaczysz w naszym włoskim menu: MENU
Desery, które rozpieszczą Twoje kubki smakowe:
- Tiramisu – klasyczne włoskie tiramisu z kremem mascarpone i kawowym biszkoptem.
- Ciasto z pracowni lub lody z ciepłymi malinami.
Zapraszamy do Słodkich Pomidorów!
Jeśli kochasz włoską kuchnię, musisz odwiedzić Słodkie Pomidory w Świdnicy. Nasza restauracja to nie tylko jedzenie – to atmosfera, która sprawia, że czujesz się jak we Włoszech.
Przyjdź do nas, spróbuj naszych dań i zakochaj się we włoskich smakach.
🌐 Sprawdź menu: slodkiepomidory.pl/menu
Buon appetito! 🍕🍝🍷
